黎叔家常川菜私教課資源簡(jiǎn)介

中國(guó)烹飪大師的家常川菜手把手教學(xué)；及四十余年的從廚經(jīng)驗(yàn)分享！

課程目錄

1-先導(dǎo)片開(kāi)課前黎叔想給大家講的一些話.mp4

2-青椒肉絲—先炒青椒還是肉絲？.mp4

3-木耳肉片—基礎(chǔ)家常菜的細(xì)節(jié)掌握.mp4

4-酸菜魚(yú)—傳統(tǒng)四川做法有何不一樣？.mp4

5-粉蒸肉—必須學(xué)會(huì)的川菜.mp4

6-紅燒排骨—老少皆宜的家常硬菜.mp4

7-宮保雞丁—糊辣荔枝味的把握.mp4

8-火爆腰花—小煎小炒的;神;.mp4

9-水煮牛肉—四川名菜的家常做法.mp4

10-麻婆豆腐—八大特點(diǎn)一一攻克.mp4

11-炒糖色—特別附贈(zèng)課程.mp4

12-魚(yú)香肉絲—魚(yú)香味的精髓.mp4