我們知道,一年當(dāng)中分為二十四個(gè)節(jié)氣,芒種對(duì)于農(nóng)耕來說具有相當(dāng)重要的意義,農(nóng)事耕種就是這個(gè)節(jié)氣來指導(dǎo)的,對(duì)于農(nóng)民來說非常重要。那么芒種節(jié)氣的含義?芒種為什么吃青梅?芒種為什么吃青梅?現(xiàn)在就讓小編和大家一起來看看吧
芒種節(jié)氣的含義?
芒種節(jié)氣的含義:字面意思是有芒的麥子快收,有芒的稻子可種,在農(nóng)村,芒種前后是一段農(nóng)事活動(dòng)非常忙碌的時(shí)間,既涉及收獲,也涉及播種。因此芒種又叫忙種,是一個(gè)典型反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣,每年6月5日或6日太陽達(dá)到黃經(jīng)75度便為芒種。芒種的氣溫顯著升高,雨量比較充沛。此時(shí)*大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正處于夏收、夏種、夏管的三夏大忙季節(jié)。
芒種的含義與它的時(shí)間有關(guān),每年六月六日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)開始。太陽過黃經(jīng) 75°,天道行南偏東南方。丙山,八卦屬離,九紫火星。陽歷六月五日前后開始,稻谷成穗。此時(shí)可種有芒之鷇物結(jié)實(shí)成穗,故名為芒種。在這個(gè)節(jié)氣中,農(nóng)民朋友們會(huì)很忙碌,進(jìn)行一段農(nóng)業(yè)忙種,南方中水稻,北方收小麥,帶來一篇繁忙的農(nóng)業(yè)景象。
芒種為什么叫芒種?
因?yàn)槊⒎N指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫,而晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故稱為芒種。在古人的觀念中,芒種是農(nóng)歷五月的節(jié)氣。在漢語里,種作曰稼,稼猶種也。收斂曰穡,穡猶收也。從農(nóng)事活動(dòng)上來看,此時(shí)有收有種:有芒的麥子快收,有芒的稻子可種。
芒種為什么吃青梅?
芒種來臨,天氣愈發(fā)炎熱。在古人的觀念中,認(rèn)為陽極陰生,這個(gè)時(shí)候要及時(shí)調(diào)整勞作、生活習(xí)慣,趨利避害。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡的功效。這時(shí)候吃青梅或者青杏是個(gè)不錯(cuò)的選擇。只不過,青梅需要煮熟加工后才更適合食用。煮梅的方法有很多,比較簡(jiǎn)單的是用糖和梅子一起煮,十分爽口。