碳水化合物是人體能量的主要來源之一，而碳水化合物的食物也就是我們通常所說的“碳水的食物”。以下是一些常見的碳水化合物食物：

1. 碳水化合物糧食類：米飯、面條、饅頭、餅干、面包等。

2. 碳水化合物蔬菜類：土豆、玉米、紅薯、南瓜等。

3. 碳水化合物豆類：豆腐、黃豆、綠豆、扁豆等。

4. 碳水化合物水果類：蘋果、梨、香蕉、草莓等。

5. 碳水化合物甜食類：蛋糕、巧克力、冰淇淋、果凍等。

需要注意的是，碳水化合物的食物種類和分布因人而異，并且不同種類的碳水化合物對身體的影響也不一樣。比如說，粗糧比細糧更為健康，蔬菜水果中的膳食纖維可以幫助排除體內垃圾，豆類中包含的植物蛋白質更容易被人體所吸收等等。

在攝取碳水化合物的時候，需要綜合考慮自己的身體狀況、飲食習慣以及運動量等因素，以確保攝取的碳水化合物是健康、均衡、適量的。