單店盈利方法論丨徹底講透如何開一家持續盈利的餐廳，開店必學資源簡介

真正把餐飲開店的底層邏輯到執行落地講的明明白白

讓你輕松學會，系統掌握避開誤區，少走彎路

課 程 目 錄

1_先導課-「方法」的方法，才是真正的方法.mp4

2_學習方法正確學習才能事半功倍（講學習）-掌握「高效學習」的方法，讓你在任何領域，都能快速成長.mp4

3_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-抓住本質搞懂這 3 個本質，可抵十年奮斗.mp4

4_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-賺錢秘訣餐飲賺錢的 4 個層級，不同的選擇，決定不同的命運.mp4

5_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-生存策略市場變化越來越快，我們該如何應對，才能不被淘汰.mp4

6_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-底層思考餐飲人必須知道的 3 個經營公式，理解不透就走彎路.mp4

7_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-致命的第 0 步定位不對，你走的每一步都有可能是錯的.mp4

8_第一章 戰略篇思維破局才能真正改變（講思維）-全局思維警惕！你的產品不是那盤菜，而是整個門店.mp4

9_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-極簡營銷一個適合餐飲人的極簡營銷方案，粗暴好用.mp4

10_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-運營拆解術1 個體系，幫你搞定 99% 的疑難雜癥.mp4

11_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-流量入口顧客看不到你怎么辦？3 個環節，讓更多人看到你的店.mp4

12_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-進店密碼看到了不進店怎么辦？簡單 5 招，讓更多人進店消費.mp4

13_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-點餐心術進店了點餐少怎么辦？8 個細節，讓顧客點的又快又多.mp4

14_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-翻臺之道用餐慢影響翻臺怎么辦？6 個手段，高峰期接待更多人.mp4

15_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-回頭利器吃完后下次不來了怎么辦？3 個方法，讓顧客一來再來.mp4

16_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-人均提升人滿了還想賺更多怎么辦？5 個引導，讓顧客花更多錢.mp4

17_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-成本的真相一個無形的殺手，被忽略的隱性成本.mp4

18_第二章 戰術篇運營體系才是核心方法（講方法）-降低門檻如果你覺得還是太難，只需要做到這 6 項.mp4

19_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-精準選址終極版 5 步法（全攻略），手把手教你選到好鋪子.mp4

20_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-吸金門頭門店獲客 20 個高效引導，幫你攔住每一個顧客.mp4

21_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-鉤子廣告語1 個萬能公式，點燃顧客的消費欲望.mp4

22_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-賣貨能量場簡單 5 步，打造熱賣氛圍，激發顧客的購買沖動.mp4

23_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-盈利菜單不只是菜品目錄，更是一張利潤藏寶圖（含3套模版）.mp4

24_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-提效之王SOP8 級加速，提高出餐效率，幫你創造更多營業額.mp4

25_第三章 戰斗篇手段高明才能贏得市場（講落地）-線上引流線上引流的底層邏輯和 7 個步驟，讓顧客自己找上門.mp4